CUKEŤÁK DO TROUBY
A jedna cuketa na slano…
(Množství na velký plech)
1 obří cuketa, oloupaná a nahrubo nastrouhaná
3 vejce
šálek oleje
lžíce majoránky
5 stroužků česneku
balíček uzeného tofu strouhaného najemno
sůl
hrst strouhanky
špaldová celozrnná hrubá mouka v množství na zahuštění těsta
Všechny suroviny smíchejte, rozetřete na plech a pečte na 220 st. dozlatova.