ŽITNO-POHANKOVÝ PERNÍK

 

Tento recept není sice žádná „vysoká cukrařina“, nicméně pokud potřebujete něco upéct velmi rychle, sakumprásk za 15 minut, je to skvělá volba.

Žitno-pohankový perník

1 hrnek (250 ml) pohankové mouky

2 hrnky žitné clz mouky

1,5 sáčku vinného kamene

2 lžičky perníkového koření Sonnentor

2 lžíce kakaa

1 hrnek oleje

1/2 hrnku datlového sirupu

1/2 hrnku rýžového sirupu

2 vejce

1 hrnek mléka (použila jsem sušený kaštanový nápoj)

 

Smíchejte všechny tekuté přísady a prosejte do nich všechny sypké ingredience. Vymíchejte těsto, nalijte na pečíci plech a upečte v troubě vyhřáté na 200 stupňů.

Toť vše. Rychlé, jednoduché a chutné :)